こだわり

徹底した衛生管理の元、最新の設備で安心・安全にお客様にご提供する環境づくりに努めています。

当社の食肉加工場には最新の設備を導入しております。職人たちが当社独自の高い技術力を学び、牛肉・豚肉・鶏肉を料理に合わせて柔らかくて食べやすい加工を施しており、日々妥協の無い徹底した社員教育を行なっております。
また、全工程での目視検査、金属探知検査を使用して異物の混入防止に努めており、製品検査安全・衛生面に細心の注意を払い、万全の食肉加工体制のもと、厳しい品質管理をクリアした安全な食肉のみを卸しています。

加工場

加工場

チョップカッター

チョップカッター

金属検査機

金属探知機

ロータリーミキサー

ロータリーミキサー

真空包装機

真空包装機

左 バンドソー  右 ミンチ機

左 バンドソー  右 ミンチ機